В субботу, 23 февраля, на республиканском сельскохозяйственном рынке пройдет юбилейная ярмарка. Она приурочена к 5-летию создания предприятия, Дню защитника Отечества и Масленице.
Сельскохозяйственный рынок работает в Абакане уже 5 лет. За это время он зарекомендовал себя, как центр торговли самой свежей сельскохозяйственной продукцией, напрямую от производителя. В основном, здесь представлены, так называемые, фермерские продукты - мясо, молочная продукция, рыба, овощи, фрукты и многое другое.
Контроль качества осуществляет санитарно-ветеринарный надзор. На рынке работает лаборатория, которая тщательно фильтрует поступающую продукцию. Покупатели могут всегда обратиться к сотрудникам лаборатории, если товар вызывает подозрения.
Для хранения мяса в подвальном помещении установлены 14 холодильных камер (5 низкотемпературных, 9 среднетемпературных), каждая из которых вмещает до 3 тонн мяса. В день реализуется в среднем около двух тонн мяса всех видов - говядины, свинины, конины, крольчатины и домашней птицы.
Особой популярностью у горожан пользуются еженедельные ярмарки.
23 февраля посетителей рынка ждет праздничная распродажа - на ярмарку свою продукцию привезут фермеры из всех районов Хакасии. Кроме того, гостей праздника ждут конкурсы, розыгрыш призов и большая концертная программа.
