В этом году в ООО «Бирюса» Алтайского района в этом году посеяли семена сортов гречихи Землячка (1200 га) и Наташа (2385 га). Смена сортов вызвана новыми требованиями Минсельхоза России.
В «Бирюсе» много лет использовался семенной материал сорта Ирменка. Однако, этот сорт не является районированным, то есть пригодным к выращиванию именно в этой зоне. Было решено заменить на другие сорта, включенные в Государственный реестр селекционных достижений и допущенные к использованию по 11-му Восточно-Сибирскому региону. В него входят Забайкальский и Красноярский края, Кемеровская, Новосибирская Омская и Тюменская области, республики Тыва, Саха (Якутия), Бурятия и Хакасия. Используя районированные сорта в конкретной зоне можно добиться максимального урожая зерновых и крупяных культур.
Семенной материал сорта гречихи Наташа сохранился в переходящем фонде, а при покупке Землячки предпочтение было отдано элитным семенам. Используя элитный посевной материал можно добиться значительной прибавки к урожаю, что уже используют многие аграрии республики в своей практике. Кроме того, посевы гречихи являются прекрасным сидератом, то есть растением, значительно улучшающим физические и химические свойства почвы.
Гречиха – одна из важнейших крупяных культур и ценный медонос. Гречневая крупа славится высокими вкусовыми и диетическими качествами. В гречневой крупе содержатся аминокислоты, соединения железа, кальция, фосфора, меди, органических кислот и витаминов, необходимых для человеческого организма.
