Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Хакасия

Минсельхозпрод Хакасии собрал на совещание овцеводов

27 июня 2019
В сельскохозяйственном колледже ХГУ прошло совещание сотрудников министерства сельского хозяйства и продовольствия Хакасии с овцеводами республики. Главными вопросами стали цены на баранину, реализация шерсти и создание республиканского Союза овцеводов.
Глава ведомства Сергей Труфанов обрисовал нынешнее состояние отрасли в регионе. По его словам сегодня овцеводство – вполне рентабельный бизнес, особенно сегодня, поскольку многие регионы страны заинтересованы в покупке баранины. Кроме того, определенный интерес проявляют и зарубежные страны. Однако для достижения положительного результата нужно немало потрудиться.
- Вы все понимаете, что для хорошей продажи и животные нужны хорошие. А, значит, только искусственное осеменение и от отличного производителя. И если в Хакасии будет много племенных хозяйств, то и продавать мы будем уже не только мясо, но и животных на племя. Сейчас мы рассматриваем пилотный проект по созданию большого племенного хозяйства на принципах частно-государственного партнерства. И если проект будет одобрен в Москве, то Хакасия может стать одним из ведущих регионов по племпродажам овцы, - рассказал Сергей Труфанов.
Важнейшим вопросам для фермеров сегодня является продажная цена на баранину. Поэтому особое внимание вызвало выступление руководителя республиканского сельхозрынка Сергея Новикова.
- Мы изучали наши продажи – вышло, что в начале года, с января по апрель есть определенный спад. Баранины на рынке недостаточно. Сегодня мы готовы платить 270-280 рублей за кг. Если у вас нет продавцов, мы поставим своих. Есть определенный спрос на баранину, но покупателю нужно только свежее, парное мясо, и каждый день.
Фермеров такая цена не устраивает, поскольку перепродавцы платят дороже. Однако о постоянных поставках речь не идет, поэтому рынок – предпочтительнее.
Гораздо хуже складывается обстановка с шерстью. После сезона стрижки фермеры готовы выставить на продажу не один десяток тонн. Но нет спроса.
Руководитель черногорского предприятия по переработке шерсти Юрий Ситников пояснил, что примерно с октября прошлого года с рынка стали уходить китайские закупщики. Причины пока неясны, однако спрос на полугрубую шерсть практически равен нулю. Осталось лишь несколько предприятий в России, которые используют в своем производстве такое сырье, но их мало и закупочные цены невелики. Сегодня Юрий Ситников готов платить только 15-20 рублей за кг. К сожалению, на рынке такой товар продается все хуже и хуже.
Вместе с тем, определенный интерес к этой теме проявила Республика Беларусь. Во время своего визита в Хакасию эту тему поднимал полномочный посол Беларуси в России Владимир Семашко. И, возможно, это направление может получить развитие.
И сегодня был избран глава Союза овцеводов Хакасии. Им стал Александр Поздняков, учредитель племенного репродуктора по романовской породе овец ООО «Вива-Лаб».

К списку новостей