Минсельхозпрод РХ подвел итоги мониторинга качества продуктов питания

В Минсельхозпроде Хакасии подвели итоги мониторинга качества пищевой продукции, поступающей в государственные и муниципальные учреждения. Речь идет о продуктах, направленных в медицинские учреждения, детские сады и школы, среднетехнические учреждения и другие социальные объекты в 2021 году.
По данным прошло года в экспертизе пищевой продукции участвовали 33 объекта соцсферы республики. Было организовано 50 лабораторных испытаний, которые выявили 24 продукта, не отвечающих требованиям Технического регламента Таможенного союза «О пищевой безопасности».
За первое полугодие текущего года проведено 147 лабораторных испытаний на 64 объектах государственных и муниципальных заказчиков. В результате 36 проб пищевых продуктов были забракованы.
Среди нарушений не только поставки нестандартной, но и контрафактной продукции. Из 20 поставщиков лишь пятеро поставляли отличные и качественные продукты, все остальные – в списке нарушителей.
Вместе с тем, не все территории республики активно проверяют качество пищевых продуктов.
- Самым активным является Абакан, здесь подано 33 заявки на исследования: 8 медицинских учреждений, 14 образовательных, 10 дошкольных и 1 социальное учреждение. Можно сказать, что в столице Хакасии более трепетно следят за этим. Другие районы и города этим похвастать не могут. Например, в Саяногорске одна заявка, в Сорске – 3, в Боградском и Алтайском районах – по 2. А вот в Аскизском, Орджоникидзевском и Бейском районах – ни одной заявки, - прокомментировал глава Минсельхозпрода РХ Сергей Труфанов.
Министр считает, что необходимо внимательно отнестись к проверкам такого рода. В конечном счете, за качественное питание детей и больных отвечают именно муниципалитеты.