ПОЛОЖЕНИЕ
о проведении межрегионального гастрономического фестиваля
«Сибирская лоза»
I. Общие положения.
1.1. Настоящее Положение определяет статус, цель и задачи, порядок проведения межрегионального гастрономического фестиваля «Сибирская лоза» (далее-Фестиваль)
1.2. Учредителем Фестиваля является администрация Шушенского района и администрация г. Саяногорска.
1.3. Организаторы фестиваля: Отдел культуры, молодежной политики и туризма администрации Шушенского района, РМБУК «Социокультурный комплекс «Речной»
II. Цель и задачи.
2.1. Цель – создание условий развития событийно-гастрономического туризма в Шушенском районе и укрепления взаимного сотрудничества в сфере культуры и туризма между южными территориями Красноярского края и республикой Хакасия
2.2. Задачи:
- создание условий для развития и укрепления виноградарства как агроотрасли в регионе;
- поддержка местных производителей гастрономических товаров и экологически чистых продуктов;
- содействие развитию корпоративной культуры организаций-участников фестиваля, повышение их имиджа;
- укрепление взаимного сотрудничества в сфере культуры и туризма между южными территориями Красноярского края и республикой Хакасия.
III. Порядок, сроки и условия проведения фестиваля.
3.1. Межрегиональный гастрономический фестиваль «Сибирская лоза» будет проходить 10 сентября 2022 года в 11-00 часов на территории РМБУК «Социокультурный комплекс «Речной» по адресу: Красноярский край, Шушенский район, пгт Шушенское, ул. Вокзальная,3.
3.2. К участию в фестивале приглашаются представители туристической и гастрономической отраслей:
– организации и частные предприятия, занимающиеся развитием внутреннего и въездного туризма;
- садоводы, занимающиеся выращиванием винограда и других плодово-ягодных культур в условиях Сибири и Присаянья;
- владельцы ЛПХ и частные производители экопродуктов (пчеловоды, сыроделы, сборщики дикоросов).
3.3. В программе фестиваля:
Круглый стол «Сибирское виноградарство» начало в 11-00 часов.
Работа фестивальных площадок, начало в 12-00 часов:
- выставка-презентация разнообразных сортов винограда юга Красноярского края и республики Хакасия;
- конкурс на самую большую гроздь винограда;
- конкурс на самый сладкий виноград технических сортов;
- мастер-класс «Виноград для начинающих» (советы от агронома);
- демонстрация процесса приготовления вина (дегустация вин);
- обзорная информация о сыроварении (дегустация сыра);
- мастер-класс по приготовлению «талгана»;
- мастер-класс по приготовлению изюма;
- мастер-класс по плетению лозы;
- выставка «История клуба виноградарей «Изюминка»
- выставка картин;
- выставка- продажа сувениров;
- ярмарка сельхозпродукции;
- «сибирский погребок»
- клуб исторической реконструкции «RAIDO»
3.3.1. Конкурс на самую большую гроздь.
В конкурсе принимают участие все желающие, которые выращивают виноград на своем участке. Участник должен представить на конкурс гроздь винограда, выращенную на собственном участке (необходимо подтвердить фотографией участника с виноградной лозой). Фотографии отправлять на электронную почту rykalin2007@yandex.ru.
Контактное лицо – Рыкалин Александр Петрович , тел. 8 913-181- 95-66.
Гроздь виноградной лозы взвешивается на электронных весах. Победитель конкурса определяется на мероприятии и награждается Дипломом и памятным подарком.
3.3.2. Конкурс на самый сладкий виноград технических сортов. Участники предоставляют виноград, выращенный на собственном участке. Посетители мероприятия определяют самую сладкую ягоду методом голосования. Победителем становится участник, набравший наибольшее количество голосов. Победитель награждается Дипломом и памятным подарком.
Контактное лицо – Рыкалин Александр Петрович , тел. 8 913-181- 95-66.
3.4. По вопросам участия в фестивале обращаться по тел.8 (39139) 3-32-52
Контактное лицо – методист Казаку Антонина Михайловна.
