Более 250 торговых точек развернули фермеры и предприниматели Хакасии на ярмарке на республиканском ипподроме. Покупателям была предложена свежая говядина, баранина, свинина, крольчатина, мясо птицы. Перерабатывающие предприятия выложили на прилавки колбасные изделия, хлебобулочную и молочную продукцию, свежую, соленую и копченую рыбу. Десятки сортов меда представили пчеловоды Хакасии и Красноярского края.
Давно не было такой ярмарки – таково было мнение покупателей. Главной причиной популярности такого торгового мероприятия стали низкие цены, поскольку вся продукция шла к покупателю напрямую от производителя.
Работники ООО «Бирюса» из Алтайского района привезли около тонны гречневой крупы по 48 рублей за кг и подсолнечное масло по 60 рублей за литр. У предпринимателей, занимающиеся рыборазведением и рыболовством, самая популярная в Хакасии свежая пелядь стоила 150 рублей за килограмм. Цены на многие продукты были настолько привлекательными, что, буквально, через час прилавки были пусты.
На ярмарке появилось и несколько новых предприятий. Среди них – Саянский мясокомбинат, базирующийся в селе Новоенисейка Бейского района. В предлагаемом ассортименте – около 70 наименований вареных, варено-копченых и копченых колбас, шашлык с гранатовым соком, копченые куры.
Широкий ассортимент переработанных дикоросов представил и Хакреспотребсоюз. Соленый папоротник, сушеные и соленые грибы из Таштыпской тайги, кедровый орех, брусника и черника.
Ярмарка понравилась и гостям Хакасии. Представители сибирских городов, приехавшие на соревнования Большого сибирского круга, отметили большое разнообразие товаров и низкие цены.
