На прошедшей в Хакасии ярмарке продано рекордное количество мяса
06 ноября 2015
«Хорошая ярмарка, богатая» - говорили посетители республиканской ярмарки, посвященной Дню народного единства. Она прошла 4 ноября на абаканском ипподроме.
Фермеры и сельхозпредприятия начали съезжаться в столицу Хакасии уже в шестом часу утра. Въезд на территорию контролировали сотрудники Минсельхозпрода и ветеринарной службы Хакасии, разрешения на торговлю получили только производители - никаких посредников. Поэтому и цены практически на все товары были ниже рыночных. Перед машиной ООО «Бирюса», с которой продавали гречку по 45 рублей за кг, даже образовалась очередь.
По данным Министерства и Госветслужбы 4 ноября на ярмарке было реализовано 10,6 тонн мяса. Специалисты считают такой показатель рекордным. Больше всего покупателей интересовала говядина – 4636 кг, свинина 4093 кг и баранина 1157 кг. В продаже также было мясо птицы, крольчатина и конина.
Большим спросом пользовалась и рыба, ее продано 1815 кг. Фаворитом продаж стала свежая пелядь, пойманная в водоемах Хакасии.
Кроме того, на ярмарке реализовано 13520 куриных яиц, 1143 кг колбасных изделий, 190 кг полуфабрикатов, 195 кг молочной продукции и 1170 кг меда.
- Подобные ярмарки выгодны всем – и покупателям, и фермерам, и сельхозпредприятиям, - говорит глава Минсельхозпрода Хакасии Сергей Труфанов. – А для нас это реальный показатель той помощи, которую мы оказываем нашим сельхозтоваропроизводителям.
Следующая ярмарка запланирована на 3 декаду декабря, перед новогодними праздниками.
