Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Хакасия

Ярмарка на празднике урожая

27 сентября 2016
Почти 2 тонны меда предложили покупателям пчеловоды Хакасии и Красноярского края на праздничной ярмарке Уртун-Тойы. Это самый большой объем, выставленный в рамках сельхозярмарок. Специалисты отметили, что в этом году богатое разнотравье обеспечило хороший валовой сбор меда.
Фермеры, и сельхозпредприятия привезли более 5 тонн мяса – как обычно, большую часть составила говядина, затем по убывающей, свинина, баранина и мясо птицы. Цена за килограмм была существенно ниже, чем в других торговых точках города - большое число продавцов обеспечило конкуренцию.
Были отмечены и несколько новых участников ярмарки. Больше стало продукции переработки, особенно это относится к мясным полуфабрикатам и колбасным изделиям. Покупателям было предложено 900 и 842 кг соответственно.
Как всегда высокий спрос отмечен на рыбу и рыбопродукты, причем хорошо продается как морская, так и местная рыба.
Вся представленная продукция сопровождалась ветеринарной сопроводительной документацией и со стороны контролирующих органов нарушений не выявлено.
К списку новостей